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बरसात में सूजी पर लग जाते हैं कीड़े?

  • 20 Jul 2021

बरसात का मौसम शुरू होते ही 
किचन में रखी सूजी, बेसन जैसी चीजों में कीड़े लगने शुरू हो जाते हैं। ऐसे में 
अगर आप भी हर साल बारिश के मौसम में इस समस्या से परेशान रहती हैं तो टेंशन 
छोड़ अपनाएं ये उपाय। 
इलायची
बरसात में सूजी को कीड़ों से दूर रखने के लिए आप इलायची का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए आप सबसे पहले सूजी को एक एयर टाइट डिब्बे में भरकर रख दें। इसके बाद एक पेपर में चार से पांच इलायची को अच्छे से लपेटकर सूजी वाले डिब्बे में डालकर अच्छे से बंद कर दें। ऐसा करने से सूजी में कीड़े नहीं लगेंगे।
दालचीन -
दालचीनी की मदद से भी आप सूजी को कीड़े लगने से बचा सकते हैं। इसके लिए सूजी को किसी एयर टाइट डिब्बे में भरने के बाद उसमें  दालचीनी पाउडर या एक से दो इंच साबुत दालचीनी को कागज में लपेटकर डिब्बे में डालकर उसे अच्छे से बंद कर दें। ये उपाय आजमाने से एक से दो महीने तक सूजी खराब नहीं होती है। 
तेजपत्ता और बड़ी इलायची
तेजपत्ता और बड़ी इलायची के इस्तेमाल से भी सूजी को कीड़े लगने से बचाया जा सकता है। इसके लिए इन्हें पेपर में लपेटकर या फिर ऐसा ही रख सकती हैं।सूजी इस्तेमाल करने के बाद डिब्बा को अच्छी तरह बंद जरूर कर दें।