लोगों से भी की अपील, संभलकर खरीदें मिठाई
इंदौर। दीपावली पर मिठाईयों में मिलावट का खेल चल रहा है। ऐसे लोगों पर कार्रवाई करने के लिए खाद्य विभाग दुकानों पर पहुंचकर घी, मावा, दूध सहित ड्राय फूड से बनी मिठाईयों की जांच कर रही है और सैंपल ले रही है। इसके साथ साफ - सफाई सहित अन्य कई बिंदुओं पर भी बाजार में जांच पड़ताल और छानबीन होगी। अफसरों का कहना है कहीं से भी शिकायत मिलने पर हाथों हाथ जांच पड़ताल कर कार्रवाई की जा रही है। वरिष्ठ अफसर अपर कलेक्टर अभय बेडेकर के निर्देश पर औद्योगिक क्षेत्र में भी लगातार छानबीन चल रही है।
शहर में लगातार मसाले वालों से लेकर दूषित खाद्य पदार्थ बनाने और बेचने वालों पर कार्रवाई हो रही है। वहीं दीपावली पर बड़ी मात्रा में बनने वाली मावे की मिठाईयों के लिए शहर के बाहर से आने वाले खराब और हल्की क्वालिटी के मावे की जांच के लिए खाद्य विभाग की टीमें अलर्ट है। सूचना मिलने पर टीम तत्काल पहुंच जाएगी। यही नहीं रिंग-रोड पर ट्रैवल्स, बस स्टैंड के साथ जहां से भी मावे आने के स्पॉट है। वहां टीम नजर रख रही है। गड़बड़ी मिलने पर एसडीएम के निर्देश पर सख्त कार्रवाई होगी। अपर कलेक्टर अभय बेड़ेकर का कहना है दीपावली पर लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर खराब खाद्य सामग्री का उपयोग पर मिठाईयां और नमकीन बनाने वालों की जांच के लिए टीम अलर्ट है। कहीं से भी शिकायत मिलने पर जांच कर दोषियों पर सख्त कार्रवाई होगी। टीमें लगातार छानबीन और जांच पड़ताल कर बाजार से सैंपलिंग भी कर रही है।
इंदौर
पर्व के अंतिम समय में भी मिठाईयों पर खाद्य अमले की पैनी नजर
- 04 Nov 2021