मोटापा कम करने और खुद को फिट रखने के लिए आप कई तरह की डाइट और फिटनेस प्लान फॉलो करते हैं। वेट लॉस की इच्छा रखने वाले लोगों के बीच आजकल वीगन डाइट काफी फेमस है। वीगन डाइट के बारे में हो सकता है आपने भी सुना या पढ़ा हो पर क्या आप वीगन चाय के बारे में भी जानते हैं? जी हां वीगन टी, यह चाय न सिर्फ स्वाद में बाकी चाय की तुलना में अच्छी होती है बल्कि वेट लॉस के साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद मानी जाती है। वीगन टी की खासियत यह है कि इसे बनाने के लिए पशुओं के दूध की जगह प्लांट बेस्ड मिल्क जैसे सोया या आल्मंड मिल्क का इस्तेमाल किया जाता है। तो आइए देर किस बात की जान लेते हैं कैसे बनाई जाती है यह वीगन टी और सेहत के लिए कैसे है यह फायदेमंद।
वीगन चाय बनाने की सामग्री
1 कप वीगन मिल्क(बादाम या सोया मिल्क)
1/4 कप पानी
1 चम्मच चाय पत्ती
स्वादानुसार ब्राउन शुगर या गुड़
1/2 छोटी चम्मच चाय मसाला
1 छोटा टुकड़ा अदरक
3 या 4 पत्ती पुदीना
वीगन चाय बनाने का तरीका
वीगन चाय बनाने के लिए सबसे पहले गैस ऑन करके एक पैन में पानी गर्म करें। इसके बाद पानी में चाय पत्ती, ब्राउन शुगर या गुड़ डालकर उबाल आने दें। पानी उबलने के बाद चाय मसाला और अदरक का टुकड़ा घिसकर डाल दें। साथ ही पुदीने की पत्ती को भी मसलकर इसमें डालकर दो मिनट के लिए अच्छे से पका लें। इसके बाद चाय में बादाम या सोया मिल्क डालकर लगातार चाय को चलाते रहें। इस दौरान गैस की आंच धीमी रखते हुए चाय को एकदो मिनट तक और पका लें। आपके वेट लॉस में मददगार आपकी वीगन चाय बनकर तैयार है।
साभार लाइव हिन्दुस्तान